Bolinhos de côco

Ingredientes:

• 250g açúcar
• 250 g de côco ralado (fizemos com 300 gramas para não ficar tão doce)
• 3 ovos

Preparação:
Misturar todos os ingredientes até obter uma massa homogénea. Colocar nas formas e dispo-las num tabuleiro. Levar ao forno pré aquecido a 180 graus durante 10 a 15 minutos até ficarem douradinhos. Cuidado que queimam num instante.

Ficaram deliciosos e voaram num ápice :). Mais fossem e mais se comiam.

 
Avaliação dos Pataniscas: 4,5
Avaliação de 1 a 5